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Verbraucherin nimmt Nhrwertinformationen unter die Lupe

Liest Du Die Zutatenliste?

Schaust Du eigentlich beim Einkaufen auf die Rückseiten der verpackten Lebensmittel?

Wenn NEIN, mach Dir mal die Mühe und lies die Zutaten – übrigens das was an erster Stelle steht hat den höchsten Anteil im Produkt … vielleicht fällt Dir bei der Gelegenheit mal auf wie oft Zucker an erster Stelle steht …

Und wenn JA, was genau liest Du?
Die Nährwertangaben oder die Liste der Zutaten?

Zugegeben Nährwertangaben können für den ein oder anderen schon interessant sein, aber ich achte lieber auf die Zutatenliste, denn …

Lebensmittel, die eine Zutatenliste haben, haben oft eine ellenlange Liste von Inhaltsstoffen, je nachdem welches Produkt Du Dir in den Einkaufswagen gelegt hast!

Hinweis Mindesthaltbarkeit

Wenn ich einkaufe, landen bei den verpackten Nahrungsmittel nur die im Einkaufswagen, die eine Zutat haben

  • Sonnenblumenkerne
  • Buchweizen
  • Erdnussmus
  • Mandeln
  • Quinoa
  • Chiasamen
  • Gojibeeren
  • Linsen
  • Bohnen

Ansonsten findest Du nur frische Zutaten wie Obst, Gemüse und viel Grün …

Assorted raw organic vegetables

Warum?

Ich möchte meinen Körper nicht mit irgendwelchen Zusatzstoffen, Farbstoffen, glutenhaltigen, lactoselastigen Beigaben oder Zucker in jeglicher Form “verunreinigen”

Denn wozu braucht meine Nahrung

  • Magermilchpulver
  • Aroma
  • Glucose-Fructose Sirup
  • modifizierte Stärke
  • Antioxidationsmittel usw.

 

Wenn Du Lebensmittel isst, die keine Zutatenliste haben, dann sparst Du Dir die Zeit diese zu lesen und hast nun wieder wertvolle Zeit, die Du für Dich nutzen kannst!

Probiere es doch ml eine Woche aus!

Iss alles was keine Zutatenliste bzw. nur eine Zutat hat!

Du könntest Dich zur kostenlosen 7 Tage Gluten? Nein Danke! Challenge anmelden, dann bekommst Du einen täglichen Essensplan mit jeweils 3 einfachen & leckeren Rezepten und vielen Tipps & Tricks!

Gluten fb header

Außerdem nehmen viele andere daran teil und Du kannst Dich mit Gleichgesinnten in der kostenlosen und geschützten Facebook Gruppe Gluten? Nein Danke austauschen!

Ich freue mich, wenn ich Dir zeigen kann wie einfach es ist Dich 7 Tage lang mit natürlichen & frischen Zutaten zu ernähren!

Mach mit. Werde Fit. Mach weiter.

Deine Kay

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Glutenfrei – der neueste Modetrend … oder warum ist Essen so kompliziert?

In den USA ist es der letzte Schrei, in Deutschland gibt es nicht nur meine “7 Tage Gluten- nein danke!” Challenge, sondern auch eine “30 Tage Leben ohne Kleber” Challenge.

Das Leben ohne Gluten – die glutenfreien Produkte erobern die Supermärkte. Warum nur?Bread Crossbones

Die Beweggründe sind ganz unterschiedlich:

  • Die Stars schwören darauf, weil sie somit weniger leere Kohlenhydrate zu sich nehmen und dabei abnehmen.
  • Andere tun es, weil sie es einfach mal versuchen möchten
  • Viele tun es, weil sie sich mit dem Thema Ernährung beschäftigen und merken wie gut es ihnen tut ohne das Klebereiweiß zu leben.
  • Viele haben Zöliakie oder eine Glutenunverträglichkeit und müssen darauf verzichten!

Warum wird überhaupt so ein Hype um das Thema Essen gemacht.
Immer öfter hört man beim ersten Treffen die Frage “… und wie ernährst Du Dich so?”

Veganer schütteln den Kopf über Allesesser und Allesesser machen sich über die Veganer lustig.
Viele, die auf Gluten verzichten müssen, ärgern sich über die, die freiwillig – aus welchen Gründen auch immer –  darauf verzichten wollen.
In den USA ist es schon jahrzehntelang üblich, dass viele Gäste zu  Partys ihr eigenes Essen mitbringen. Das entlastet den Gastgeber, denn mittlerweile gibt es zu viele Unverträglichkeiten.

Gab es nicht mal eine Zeit, als es beim Essen um das Satt werden und bei vielen auch um das Überleben durch Nahrungsaufnahme ging?

Was ist passiert?  – Ehrlich gesagt mag ich diese Frage nicht beantworten … mich interessiert eh viel mehr, warum jeder so genervt von der Ernährungsweise des anderen ist.

Ich finde es ist meine Entscheidung,

  • ob ich Tiere oder Tierprodukte essen möchte!
  • ob ich glutenhaltige Produkte essen möchte!
  • ob ich anderen Menschen vermitteln möchte, dass es Möglichkeiten gibt sich gesünder zu ernähren.
  • ob ich, wenn ich Lust habe bei einer Party einen Knoblauchdip zu essen, obwohl dieser sicherlich nicht vegan ist.
Ja, ich bin am 2. März dabei

Denn, ich habe für mich die Entscheidung getroffen mich mit dem Thema Ernährung auseinander zu setzen und auf meinen Körper zu hören. Zu verstehen was mein Körper braucht.
Und ich möchte so vielen wie möglich helfen, die es verlernt haben auf ihren Körper zu hören bzw. die Signale des Körpers zu deuten. Ich möchte unterstützend zeigen, dass natürliche, nicht prozessierte Nahrung vom Körper besser verwertet werden kann, als konservierte und verarbeitete Nahrung!

Und wenn es leckere, einfache und schnelle Alternativen zum täglichen Speiseplan gibt, dann werde ich sie zeigen!

Genau deshalb habe ich die  “7 Tage Gluten – nein danke” Challenge entwickelt und in diesem Programm lernst Du, wie einfach es ist auf Gluten zu verzichten.

Ich zeige dir:

•    Wie Du mit wenig Zutaten und einfachen Rezepten glutenfrei essen kannst
•    Wie Du Dir Gerichte vorbereiten kannst
•    Wie Du Zeit in der Küche sparst
•    Leckere Alternativen zu Brot, Pasta und Kuchen

Melde dich jetzt an bei der 7-Tage-Challenge und du bekommst Tag für Tag eine E-Mail mit leckeren Rezepten für den Tag, Motivation und Interessantes rund um das Thema Gluten!

Du kannst Dich nun entscheiden, ob Du diese Hilfe und Unterstützung möchtest oder ob Du Deinen Weg gehen möchtest. Beides ist für mich vollkommen in Ordnung, denn ich werde Dir meine Art zu leben nicht aufzwingen, das tun ganz andere tagtäglich in den Medien!

Ja, ich bin am 2. März dabei

Ich wünsche Dir einen wunderschönen Tag mit vielen einzigartigen Momenten!

Kay